Wie kan beter geilen en kwijlen dan een Middeleeuwer? Sex, food en more food! Mocht modern Engels gebruikt worden in een middelnederlandse tekst, het ware een prachtige quote. In de Middeleeuwen werden geniale verhalen verteld over een land waar eten en seks in overvloed te vinden waren: het land van Cocagne aka Luilekkerland. Een legendarische, denkbeeldige plaats waar geroosterde kippen door de lucht vliegen, gebraden vissen in de rivier zwemmen en huizen gemaakt zijn van paling en pannenkoeken. Met van honger knorrende magen, lagen de hardwerkende drommels destijds te dromen van een land waar je niet hoeft te werken en waar het eten zo voor het grijpen ligt. Zeg nu zelf, na al die eeuwen klinkt dit toch nog steeds even hemels, niet?
Ik ga mijn best doen hier een stukje neer te pennen waar zij hun tien vingers bij zouden aflikken. Al doe ik mijn petje af voor de fantasie van onze middeleeuwse voorvaderen. Vandaag vinden we het misschien wat kinderachtig, maar het is fantasie, dus laat ik het de vrije loop.
Ik woon er in een huisje gemaakt van zachte melkchocolade, taarten zijn de dakpannen, tafels en stoelen zijn zure berekes. De straten zijn geplaveid met gebakken patatjes. De stoep is aangelegd met frietjes. Een hond voorziet hier en daar een drolletje mayonaise. Pizza en chips vliegen door de lucht. Heerlijke, zoete kersen vallen als regen uit de hoogte. Noch pit, noch steeltje, enkel de zalige vrucht. In de rivieren stroomt er zuivere wijn: de Schelde gevuld met witte, de Maas met rode. Zin in een biertje? Aan elke eikenboom staat een kraantje, glas eronder en de perfect getapte pint ligt te glunderen in je hand. Sneeuwt het in de winter, is het land bedekt met zalig vanille-ijs. Gebraden kippetjes kakkelen vrolijk rond, klaar om in je mond te vliegen. Blatend staan er ovenverse lammetjes in de wei. En het beste van al, je wordt er niet dik van! En dan hebben we het nog niet over seks, maar zo’n schrijfsels vind je al genoeg op het web.
Heb je nog kwijl over ? Niet slikken, maar neerpennen en posten als reactie.
Inspiratie werd gehaald uit: PLEIJ, H. “Dromen van Cocagne. Middeleeuwse fantasieën over het volmaakte leven.” Amsterdam, 2003.
Is getekend: Mrs. Teaspoon
Hi Chef! Een tip voor al wie eens op culinaire wijze door de tijd wil reizen: het boekje “Meer dan water en brood. Een culinaire ontdekkingsreis door de middeleeuwen”, uitgegeven door de Stad Mechelen – Dienst Archeologie en aldaar te bestellen. En voor wie niet bang is van een bloedbad (in ‘t Engels): http://archeduct.wordpress.com/2008/05/24/bloody-sausages/